da Serena | Feb 22, 2021 | Formazione
C’è un altro modo di vedere le cose. Soprattutto quando sembra che queste non abbiano quell’iter che era nelle nostre aspettative. L’altro modo di vedere le cose non è certamente il vedere positivo a tutti costi; ha a che fare con dare senso a quello che accade, a...
da Serena | Gen 2, 2020 | Formazione
Se parliamo di formazione e di ciò che evoca in noi, ognuno assocerà nella propria mente un’immagine a questo concetto. Per qualcuno potrebbe essere un’aula piena di studenti che ascoltano il proprio insegnante. Per qualcun altro potrebbe trattarsi di un ambiente da...
da Serena | Dic 2, 2019 | Food
Il Consorzio Olio Toscano IGP alla manifestazione Food & Wine in Progress: cooking show e tanta informazione sui prodotti toscani. Oggi parliamo delle eccellenze del territorio Toscano. Si è appena conclusa la manifestazione “Food & Wine in Progress”. La...
da Serena | Lug 23, 2019 | Uncategorized
Un’esperienza che coinvolge i 5 sensi e ti immerge in un’atmosfera curata in ogni dettaglio. Oggi vi racconto un’esperienza: un pranzo da Fulin in compagnia di Gianni Ugolini, che ha accettato di farsi intervistare, per raccontarci come è nato questo...
da Serena | Apr 4, 2019 | gelato, unesco
Il presidente dei Gelatieri Artigiani Fiorentini, personaggio dell’anno Premio Italia a tavola, propone: “al gelato va concesso lo stesso riconoscimento ottenuto dai pizzaiuoli napoletani” Il gelato patrimonio dell’umanità Unesco: ecco la proposta di candidatura...
